Le bar et la petite restauration de bistrot

Le Bar et la petite restauration de bistrot

Au milieu d'un environnement naturel fantastique, nous faisons tout pour que nos clients vivent une expérience dont ils se souviendront.

MUSIQUE & VINYL

De l'underground au grands classiques de la musique populaire, venez écouter les trésors musicaux cachés des 60's à nos jours.

RESTAURANT D'ETE

En été, notre chef vous propose une carte de restauration plus fournie et plus sophistiquée pour répondre encore plus rapidement et avec plus de variété à vos envies culinaires.

PETITE RESTAURATION

Une carte réduite, pleine de produits locaux et gourmands, et préparés maison par nos soins.

DES SPECIALITES EXCLUSIVES

Nous vous avons préparé des recettes exclusives La Gouille, "l'Aroll'Lard", "l'évasion", ... et des cocktails exclusifs "Blue La Gouille" ou "Dédé 4.478".

BIERES LOCALES ET ARTISANALES

Bières valaisanes, Mont-Noble (Dent Blanche, Trognette, Dahu, La Maya, Sombre Trogne), Hoppy people intrepid strong, ...

BIERES BELGES

Duvel Blonde, Lupulus Hopera, St Feuillen Grand Cru, Cuvée des Trolls, ...

Vins "Ouverts" LOCAUX

Fendant (blanc), Oeil de perdrix (rosé), Gamay, Pinot Noir du domaine Vocat & fils à Sierre.

Crus blancs LOCAUX

Fendant "domaine des crêtes", Malvoisie / pinot gris "domaine des crêtes", Païen "domaine des crêtes" (domaine Vocat & fils).

Crus rouges LOCAUX

Pinot noir "père mayor", Merlot "domaine des crêtes", et notre coup de coeur "Assemblage domaine des crêtes" (fût de chêne) (domaine Vocat & fils).

WHISKIES ECOSSAIS & JAPONAIS

Laissez vous tenter par nos Single Malt Whiskies 12 ou 16 ans d'âge, ou par un subtil Whisky ou Gin japonais.

Après-Ski

Nous somme imaginatifs, vous trouverez certainement un moment adapté à votre humeur. Plus d'infos en consultant l'agenda.

Jeux

Nous vous proposons de nombreux jeux de société de 2 à 6 joueurs selon vos envies. Pourquoi ne pas se laisser tenter par de nouveaux jeux ?

Le Bar musical

Toute la musique, elle vient de là ...

Nos prochains évènements

Réservez vos après-midi et soirées !!

Nos histoires (pas si) secrètes

Les dernières nouveautés à l'hôtel/bar

 
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La nouvelle carte pour l'été est arrivée

La nouvelle carte d’été est arrivée …

Nous vous l’avions annoncé, avec Brice notre nouveau chef, nous allions vous concocter une carte gourmande et variée … elle est là !!

Et bien entendu elle évoluera quotidiennement au fil des arrivages de produits frais et de nos envies.

Mais d’ores et dèjà voici quelques nouveautés :

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Nouveau chef en cuisine pour l'été

Un nouveau cuisinier pour une nouvelle carte de restauration cet été

Nous avons le plaisir de vous annoncer que, cet été, notre équipe se renforce avec l’arrivée de Brice en cuisine.

Nous pourrons ainsi vous proposer une nouvelle carte de restauration à la fois plus fournie et plus sophistiquée.

Vous voulez juste venir nous voir ?

Tout cela vous tente ? Vous souhaitez juste boire un verre, écouter de la musique ou partager un petit repas avec vos amis ? Parfait, nous vous attendons.

Nous trouver. Nous contacter

Nous sommes fermés ! A bientôt pour la prochaine saison ...

En été l'hôtel ouvre le 15/06/2019 et est fermé à partir du 01/11/2019
En hiver l'hôtel ouvre le 14/12/2019 et est fermé à partir du 05/05/2020

Vous voulez venir dormir à l'hôtel ?

Parfait. Vous pouvez réserver, nous vous attendons.

Logiciel de réservation touristique par WuBook
Des photos vintage